Se, há algum tempo, a soja tinha como principal destino o complemento do penso, ou mesmo uma finalidade oleica, esta indústria poderia conseguir agora revitalizar esta leguminosa graças aos bons resultados que está a apresentar.

Resultados tanto em rendimentos como em proteína extraída para a elaboração dos chamados produtos funcionais: iogurtes de soja, leite e outras sobremesas nutritivas que representam 26% do valor de mercado.

A soja representa uma boa alternativa de rotação por ser uma planta que melhora as condições do solo.Permite um bom pousio ao fornecer cerca de 50/70 kg/ha de nitrogénio orgânico, segundo o ITA. São duas as zonas que concentram neste momento em Espanha as principais plantações da leguminosa: Extremadura e Andaluzia.

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Porque se chama Pivot Central?

O Pivot central chama-se assim pelo seu movimento circular à volta de um ponto central que recebe o nome de pivot. É um dos métodos mais eficientes para regar e espalhar fertilizantes e herbicidas. A sua capacidade para regar tanto terrenos planos como terrenos ondulados distingue-o como o instrumento mais significativo de mudança na concepção da agricultura desde a invenção do tractor.

Pivot

É a estrutura central à volta da qual gira todo o sistema. Normalmente tem quatro pernas que estão presas a umas fundações de cimento (nos sistemas rebocáveis têm umas rodas que permitem transportá-lo facilmente pelo campo). A água entra pela base do pivot e continua através do tubo de subida e do cotovelo giratório.

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